Aparat za sladoled, točeni, profesionalni

Navadno, ko beseda nanese na “aparat za sladoled” imamo v mislih mali avtomat za sladoled, namizni strojček za izdelavo sladoleda za domačo uporabo. V naši ponudbi pa imamo profesionalne stroje za sladoled, navadno samostoječe mašine za sladoled.

Smo namreč zastopnik italijanskega izdelovalca aparatov za točeni sladoled in strojev za obrtniški sladoled Carpigiani .

Raznovrstnost in ponudba sladolednih strojev je velika – izbirate lahko med številnimi različicami: npr. nadpultni sladoledni stroj, samostoječ stroj za sladoled , aparat za sladoled s kompresorjem in celo kombiniran stroj za sladoled s pasterizatorjem – ter seveda stroj za točeni sladoled.

Vsem pa je enako eno – izdelava perfektnega sladoleda, ki je mehek, kremast in okusen – torej tak, ki navdušuje brbončice.

Proizvodnja točenega sladoleda z aparati za sladoled je sila preprosta. Predpakirano ali sveže pasterizirano zmes za sladoled vlijemo v zgornje rezervoarje. S preprostim spuščanjem ročice pa stroj razdeli mehke vrtinčke sladoleda, medtem ko nova količina mešanice za sladoled hkrati potuje iz rezervorjev v osrčje aparata za sladoled, ki je že pripravljen za ponovitev postopka izdelave sladoleda.