Pastomaster RTL

Pastomaster RTL so zadnja generacija pasterizatorjev Carpigiani, kateri pasterizirajo, homogenizirajo, vzdržujejo, zorijo ter transportirajo sladoledno maso.  

Pastomaster 60 RTL

To je splošno najbolj uporaben model, saj lahko zadovolji tako manjšo kot večjo sladoledarno. Ima 5 hitrosti mešala, 7 programov za pripravo sladoledne mase, 4 programe za pripravo raznih omak, 5 specialnih programov ter 5 prostih programov.

Pastomaster 120 RTL

To je največji model pasterizatorja. Za razliko od 60 literskega ima ta 7 hitrosti mešala, 7 programov za pripravo sladoledne mase ter 5 prostih programov. Za maksimalen izkoristek pasterizatorja skrbi patentiran sistem, kateri razdeli področje gretja in hlajenja na tri dele, in sicer:

1. 30 – 60 litrov

2. 60 – 90 litrov

3. 90 – 120 litrov

Pred samo pasterizacijo izberemo želeno stopnjo ter na podlagi izbrane stopnje stroj sam uravnava moč gretja in hlajenja.